Thanksgiving Day

De geschiedkundige levensloop van het Thanksgiving-feest bewandelde een grillig pad;

de vroegst gedateerde oogstviering vond plaats in de eerste koloniale nederzetting Plymouth,Massachusets(1621) en werd door de protestantse pioniers aangewend om hun devote dankbaarheid te uiten voor Gods genade,zalvingen en de rijke gewassen van Zijn vruchtbare gronden,allen onontbeerlijk voor het gedijen van hun kleine,broze gemeenschap.
Aanvankelijk deelden ook de plaatselijke indianenstammen,de Squanto en Wampanoag, in de feestvreugde maar de onblusbare honger naar meer land leidden de bezoekers van de Nieuwe Wereld en de autochtone bewoners ervan de daaropvolgende deccenia naar een ongezonde wederzijdse verstandhouding.
Tot dusver was de omstandigheid,eerder dan menselijke interventie,bepalend voor het bestaan van Thanksgiving Day(het feest had bovendien geen nationale identiteit omdat er van een natie immers nog geen sprake was,de Amerikaanse revolutie vond plaats in 1775,de burgeroorlog net geen honderd jaar later).In 1789 erkenden de authoriteiten,onder leiding van George Washington,de maatschappelijke relevantie van deze feestdag en kreeg hij een semi-officiële status om pas in november 1939 door de senaat goedgekeurd te worden in zijn huidige hoedanigheid;de vierde donderdag van november werd een betaalde feestdag en bijgevolg de aanzet tot een extra lang vrij weekend,uitermate geschikt ter hereniging van de in alle windrichtingen uitgewaaierde kleindochters en achterneven.
Doorheen de eeuwen heen heeft onze Amerikaanse medemens Thanksgiving Day enkele keren heruitgevonden;de sobere,religieuze plechtigheid van weleer ,beoefend met diep ontzag en nederigheid voor de Scheppende Kracht is vandaag getransformeerd tot een copieus en exuberant volksfeest;hoewel er sporadisch wel gebeden wordt voor het gevonden geluk en Hemelse Manna is de intensiteit of zelfs aanwezigheid van deze zegening geheel afhankelijk van de avondlijke foot-en baseball-uitzendingen;hoe hoger de rangschikking in het klassement,hoe geringer de godsvrucht en des te groter de hoeveelheid voedsel op het bord van de solitaire sportleek.
En gezaligd zij die spijslijst ,waarvan de authenticiteit in alle opzichten (behalve de soberheid)de tand des tijds heeft doorstaan;geen nieuwerwetse haute cuisine hier maar een smakelijke,hartige maaltijd ontdaan van alle overbodige etiquette;een koppel malse kalkoenen(Noord-Amerikaanse inheemse vogelsoort!)na 6 uur oven-detentie recht naar het teljoor,een gebraden ham;het vleesnat telkens gereserveerd voor de bijhorende gebonden sauzen,aardappelpuree en zoete,rode patatten,de rijke kalkoenvulling op basis van brood en piepers,maïs,sperziebonen en andere herfstgroenten,veenbessensaus , pompoenvla,pecannotencake en chocoladetaart als afsluiter.Heerrrrlijk!!Het geheel jammerlijk doorgespoeld met het goedkoopst verkrijgbaar bier uit blik,diet coke en iced tea.Een weergaloze,zorgen barende cholesterol-accumulatie!Een aanslag op de esthetica van een ideaal geproportioneerd lichaam.
Maar zoals bij vele zaken ligt ook hier het antwoord verborgen in de opgave;overgewicht en zwaarlijvigheid verkregen door dergelijke consumptiegedreven hoogtijdingen wordt,volgens het aloude adagium 'vuur met vuur bestrijden'...euh..'te lijf gegaan' met net diezelfde hartstochten;
het orgelpunt,de apotheose van het Thanksgivingfeest is nml. Black Friday,wat zoveel betekent als de onovertrefbare EERSTE dag van de kerstinkopen met SUPERKORTINGEN;
een massa,horde,schare,meute,stroom,kudde,zwerm,hoop publiek..kortom een kluit zwetende en puffende klanten is reeds om middernacht samengeschoold om mekaar de loef af te steken in dit Danteske tafereel.De daaropvolgende serie van fysieke en mentale ontberingen,stress ,frenetieke vertwijfeling en korte opeenvolgende spurtjes verschaft de Body Mass Index uiteindelijk alsnog het status quo.
Men kan weer naar huis met een loze maag, platte beurs en gerust geweten.

"Wie met niets tevreden is, bezit alles."(Nicolas Boileau)